Sådan dyrkes træ tomat
Når vi tænker på tomater, kommer vi normalt ind på den intense røde frugt, der er forbundet med sommersolen, og som vokser i frugtplantagerne i klynger, der er stablet på grenene af forskellige buske, der vokser på jordoverfladen, hvis de ikke er. korrekt placeret med trelliser for at lette deres vækst. Der er dog også en anden type tomat, at selvom den ikke er så kendt, skal den også betragtes som en tomat i sig selv. Selvom vi i dette tilfælde taler om tomater, der vokser på træer.
Det er en frugt, der kan indtages både rå og kogt, ligesom almindelige tomater. Det er en virkelig nyttig frugt, når du bruger den i gastronomi, så den bør ikke gå glip af både gryderetter og salater. Hvis du vil vide lidt mere om denne plante såvel som hvordan man dyrker trætomat, fortsæt med at læse en HOWTO, og vi fortæller dig alt om dyrkning af trætomater.
Indeks
- Hvad er træ tomat
- Hvordan træetomaten adskiller sig fra almindelige tomater
- Pleje af tomattræ
Hvad er træ tomat
Træ tomat, også kaldet tamarillo eller træ tomat fra Peru, er en type tomat meget lig den konventionelle tomat, men præget af vokse som et frugttræ i stedet for at gøre det i en busk i form af en busk, som det sker med de mest populære tomater.
Selvom dens oprindelse findes i SydamerikaI dag, især i Andesregionen, kan den let findes på meget af det amerikanske kontinent, fra Argentina til USA.Ligeledes er det også et populært træ i andre regioner så forskellige som New Zealand, Kenya, Sydafrika eller endda i lande som Indien og Sri Lanka.
Tomattræet er et stedsegrønt træ, der kan nå op til fire meter høj. Dens frugt ligner meget den almindelige tomat, selvom den i dette tilfælde normalt ser ud som en mere oval frugt.
Du kan også være interesseret i Fordele ved trætomat.
Hvordan træetomaten adskiller sig fra almindelige tomater
Som vi allerede har nævnt, er en af de egenskaber, der adskiller trætomaten fra de almindelige tomater, at det er et træ og ikke en busk eller en busk. Ligeledes er dens frugt også noget forskellig fra den almindelige tomat. I tilfældet med træetomaten er det en frugt, der har en mere oval form i stedet for afrundet. Derudover, selvom dens smag er ens, kan det i tilfældet med trætomaten siges, at det er en smag tættere på bitter, mens, i tilfælde af almindelige tomater, er den mest almindelige, at deres smag varierer mellem syre og sød afhængigt af hvor moden frugten er.
For resten er det en frugt med mange tilfældigheder. Til stede forskellige nuancer der kan gå fra grøn til intens rød gennem gul og lyserød. Det har en glat og skinnende hud, og indeni kan du finde frøene fordelt i rækker omkring midten af frugten, ligesom den almindelige tomat. Derudover er deres ernæringsmæssige egenskaber meget ens, idet de er en fremragende kilde til C-vitamin når de indtages rå.
Pleje af tomattræ
Vi finder en anden lighed mellem den almindelige tomat og trætomaten i dens dyrkningsform. Træ tomat dyrkning kræver medium temperaturer, fortrinsvis mellem 13 og 24 grader. Som med den almindelige tomat skal trætomatafgrøden være særlig forsigtig med lave temperaturer og frost, da de kan dræbe træet på en enkelt nat. Det er af denne grund, at dyrkningen normalt sker forbundet med kystområder, hvor temperaturerne normalt er milde hele året.
Vanding af tomat træet
På den anden side skal du også tage højde for, at det er et træ især følsom over for tørke. Det kræver masser af vand, men uden rødderne rådner. Faktisk er den mest tilrådelige ting, at jorden altid er fugtig, men uden at den bliver vandtæt. En af grundene til, at overskydende vand skal overvåges, er, at det er et træ, der er særligt følsomt over for tilstedeværelsen af svampe, som kan øges i tilfælde af overskydende fugtighed.
Kompost fra tomat træet
Foretrækker rig jord, så det er praktisk betale det en gang om året helst om foråret eller efteråret. Komposten skal være blød og i en moderat mængde, hvilket forhindrer rødderne i at blive brændt af et overskud af næringsstoffer.
Hvornår skal man beskære tomattræet
Endelig tilrådes det også at beskære dem en eller to gange om året, helst i det tidlige forår eller det sene efterår, så træet kan udnytte al sin energi i de vigtigste dele af sine grene.
Nu hvor du ved, hvordan man dyrker trætomat, kan du også være interesseret i denne andenHOWTO-artikel om, hvordan man dyrker avocado.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Sådan dyrkes træ tomatVi anbefaler, at du går ind i kategorien Havearbejde og planter.