Hvad skal man spise i San Sebastián

Sankt Sebastian er en del af det autonome samfund af Baskerlandet, en vidunderlig by fuld af liv, som også har en af ​​de smukkeste bystrande i verden: La Concha-stranden. Besøg San Sebastián og lad dig ikke lade dig rive med af sine rige gastronomisk kultur Det er umuligt, da hver restaurant og bar konstant inviterer dig til at prøve al den rigdom af baskisk køkken. Skal du til San Sebastián og vil vide, hvad du skal prøve? På OneHowTo.com forklarer vi hvad man skal spise i San Sebastián for at forbedre din turistoplevelse.

Skridt, der skal følges:

Sankt Sebastian er den by i verden, der har mere Michelin-stjerner pr. kvadratmeter. Derudover er Donostia og Paris de eneste to byer, der har den ære at have tre restauranter med den højeste gastronomiske vurdering: tre Michelin-stjerner hver.

Alt dette kan kun betyde en ting: at spise i San Sebastián er en sand fornøjelse!

Der er noget, som du næppe kan overse, når det kommer til at rejse til Sankt Sebastian: det er utroligt pintxos eller tapas, som er tilgængelige for diners på barerne i enhver bar eller restaurant, selvom vi anbefaler at vælge dem i den gamle del af byen uden tvivl det bedste!

Der er mange typer pintxos. Det er et præparat, der normalt serveres oven på et brød og toppes af et tandstikker. Prisen for hver pintxo afhænger normalt af tandstikkerens længde. Her er dine øjne den bedste guide, men blandt andet finder du pintxos med ansjoser, kartoffelomelet, mørbrad, fyldt peberfrugt, rejer, pølser, chistorras og meget mere!

Det er noget så typisk i denne by, at du faktisk kan finde mange ture, der udelukkende er dedikeret til en gastronomisk tur, der kun smager pintxos. Sej nej?

Hvis du elsker hav mad, opdage hvad man skal spise i San Sebastián Det vil være meget let for dig, fordi gastronomien er rig på maritime produkter. En af dens mest fremragende typiske retter er Txangurro, det er en edderkoppekrabbe (kendt som krabbe i nogle lande), der normalt serveres i ovnen, en skål kendt som Txangurro "a la donostiarra". Det er en meget typisk indgang i San Sebastián, der simpelthen er fabelagtig.

Fisk som kulmule, bonito eller torsk er kongerne i den baskiske gastronomi, hvorfor de bliver almindelige muligheder, når det kommer til at spise i San Sebastián.

Det Torskomelet, tilgængelig på de fleste typiske restauranter, og torsk al pil pil, Lavet med olivenolie, hvidløg og chili peber, de er to af de mest typiske retter fra det baskiske køkken, som vi utvivlsomt anbefaler dig at prøve.

Og efter fiskens bølge, marmitakoen det er et glimrende alternativ. Det er en saftig gryderet baseret på bonito og ledsaget af kartofler, der er ideel til at komme sig fra en nat på txakoli i barerne i San Sebastián. Da det er en af ​​de mest typiske retter i baskisk gastronomi, kan du ikke gå glip af det, hvis du går til Donostia.

Og selvom det kan synes, at når du vælger hvad man skal spise i San Sebastián de eneste muligheder er fra havet, virkeligheden er, at i denne by, som i hele Spanien, vil du finde et stort udvalg af pølser, der er værd at prøve. Derudover er en af ​​husets specialiteter engelsk bøf grillet, et lækkert kød fuld af smag. Baskerlandet er en af ​​regionerne med det bedste kød i Spanien, så du kan ikke gå glip af muligheden for at prøve denne rige og ømme skål.

Der er mange muligheder at opdage, når vi leder efter, hvad man kan spise i San Sebastián, men på OneHowTo kunne vi ikke overse en af ​​de mest typiske i området: torsk eller kulmule kokotxas.

Baskisk gastronomi er kendt for at udnytte enhver del af fisken til at lave lækre retter, og kokotxas er det bedste bevis på dette. Det er den nedre del af torsken eller kulmulehagen, der normalt koges i en lerkrukke med olivenolie og hvidløg, en skål med et bestemt geléagtigt udseende, der er kraftfuld og lækker. Hvis du elsker fisk, anbefaler vi, at du ikke overser det under dit besøg i Donostia.

Og at skåle alle de delikatesser, du spiser i San Sebastián, intet bedre end txakoliDet er den typiske hvidvin i regionen med en let svimmel fornemmelse uden at være en mousserende vin ordentligt. En lækker drink, der viser sig at være den perfekte ledsager til så mange gode spisemuligheder.

9

Besøg San Sebastian Det er utvivlsomt en utrolig oplevelse at være en af ​​de mest charmerende destinationer i Spanien. Derfor anbefaler vi, at du bruger et par dage til dit besøg, bliver i byen og nyder dens landskaber, smalle gader og vidunderlige restauranter, hvor det at prøve baskisk køkken bliver en sand fornøjelse.

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvad man skal spise i San Sebastián, vi anbefaler, at du indtaster vores rejsekategori.