10 sunde fødevarer, du aldrig spiser, og du burde
Selvom det undertiden er et ødelæggende job, er det meget lettere at spise sundt, end det ser ud til. Vi har masser af sunde fødevarer at gå til. Selvom vi altid har en tendens til at bruge de samme.
Måltid er ikke kun et tidspunkt at spise, det er også blevet en belønningstid.
Men at omdanne mad til en uimodståelig belønning, gør madvalget mildt sagt det forkerte ved mange lejligheder. Når vi føler, at vi fortjener et rigtig godt måltid, har vi en tendens til at vende os til fede fødevarer og junkfood.
Vi må ikke glemme, at du med sund mad kan skabe lækre retter, der er en sand fornøjelse. At spise sundt betyder ikke kost. At spise sundt betyder at nyde gode, let tilgængelige fødevarer, som vi undertiden ikke engang er opmærksomme på. Og hold øje med sæsonbestemte fødevarer som courgette, som har uendelige måder at tilberede den på.
Vi ved, hvad de er, og hvor vi kan finde dem. Vi foretager et udvalg af nogle af dem. Et godt glemt udvalg af den sundeste mad.
1-10
Radiser
Det er en af de store glemte. Næsten uskadelig, skønt den er meget rig på vand og vitamin C. Perfekt til en diæt, da de er vanddrivende og indeholder meget fiber. Det bedste tidspunkt at forbruge dem: Maj, juni og juli.
SELLERI
Men hvis vi taler om mad med lavt kalorieindhold, går selleri længere, Det er en af de fødevarer, der hjælper med at forbrænde kalorier mere, end det bidrager til. En mad afsløret for sin stærke aroma ved mange lejligheder. Det er vanddrivende og meget rig på mineraler og vitamin A, C og E. Det bedste tidspunkt at forbruge dem: fra oktober til marts.
HVEDEKIM
Vi støder på en superfood her. Hvedekim er meget komplet: fiber, zink, magnesium, folinsyre, vitamin E ... Dens fordele bekæmper stress, angst og endda søvnløshed. Og sigter: det favoriserer det gode udseende af din hud og dit hår.
BERROS
Brøndkarse er en ideel ledsager i salater, selvom vi næppe bruger den, medmindre vi køber den typiske posemix. Såvel, deres kalorier er minimale, og de er rige på antioxidanter, fiber og jern. Og selvom det ikke bør misbruges, er det ideelt til diæt med lavt kalorieindhold. Det bedste tidspunkt at forbruge dem: efterår og vinter. Men da dyrkningen er meget enkel, findes de hele året rundt.
BLACKBERRIES
Der tales meget om blåbær, druer og hindbær. Blackberry ser ud til at halte lidt bagefter. Såvel, de er meget rige på C-vitamin og fiber. Selvom de synes det modsatte, har de få kalorier og indeholder en stor mængde antioxidanter. Det bedste tidspunkt at forbruge dem: mellem august og september.
SØD KARTOFFEL
Sød kartoffel, også kendt som sød kartoffel, det er i en førende position inden for planteverdenen. Dens høje niveauer af vitamin A og C; og dets høje indhold af jern, calcium, protein og komplekse kulhydrater gør det til et af de sundeste superfødevarer. Det bedste tidspunkt at forbruge det: fra oktober til marts.
BLOMME
Blommen er en sommerfrugt. Selvom det ser ud til, at det ikke er en af de mest forbrugte på trods af sin berømmelse. Det er vigtigt at vide det blandt dets egenskaber finder vi dets afførende virkning. Også noget, der ikke er kendt, er dets antibiotiske kraft. Det bedste tidspunkt at forbruge dem: mellem juni og august.
CHARD
Schweizisk chard er normalt henvist til mindre positioner, altid bag sin fætter, den elskede spinat. De har et højt indhold af C-vitamin og kalium blandt andre fordele. Ud over at have meget få kalorier. Det bedste tidspunkt at forbruge dem: fra oktober til april.
Havregryn
Havregryn er en af standardbærere i kampen mod kolesterol. Derfor anbefales det at tage lidt havregryn hver dag. Det er godt for fordøjelsen og for at stabilisere glukoseniveauer. Den indeholder blandt andet en masse fiber, omega-3, D-vitamin og kalium.
BLOMKÅL
Men hvis vi taler om stor glemt, tager blomkål kagen. Mere end glemt er det en hånlig og marginaliseret grøntsag. Årsagen: dens stærke lugt, når den er kogt. Men dens kraft går ud over at fylde tarmen muntert. Det har vist sig at være en god mad mod kræft, hjælper med fordøjelsen og forbedrer hukommelsen. Ud over at gøre dine knogler meget stærkere. Det bedste tidspunkt at forbruge det: fra november til april.
Selvom vi har fokuseret på de produkter, som jorden giver os, animalske proteiner har også store fordele. Især hvis du ved, hvilken slags kød du skal vælge.
Hvis vi taler om havet, er blå fisk den, der har de fleste fordele. Dens høje indhold i omega-3 sørger for, at hjertet og nervesystemet fungerer korrekt. De indeholder også meget vitamin A og D.
Blå fisk har tun, ansjoser, sardiner, laks og ørred blandt mange andre.
Hvis vi taler om kød, magert kød er det sundeste. Det er vigtigt at undgå fedt, det er derfor fjerkræ som kylling eller kalkun er en sund kost.
Undlad at udelade mad. Og prøv at kontrollere din angst, selvom vi allerede har givet dig nogle tricks til dette. Det ideelle er at have en afbalanceret diæt rig på vitaminer. Og selvfølgelig, træne og drikke meget vand, især på dette tidspunkt, med de høje temperaturer.