Sirtfood diæt, den diæt, der lover at tabe op til 3 kilo om ugen med chokolade og rødvin
Du har helt sikkert hørt om den nyeste fad-diæt, 'Sirtfood-dietten', som sangeren Adele har mistet mere end 60 kilo med på få måneder. Vi fortæller dig alt hvad du behøver at vide om denne spiseplan.
Hvis du er en af dem, der flippede ud, da de så Adeles nye image, (nogle medier hævdede endda, at sangeren havde mistet næsten 70 kilo), er vi nødt til at fortælle dig, at de ændringer i kosten, som sangeren fulgte, følger retningslinjerne i SirtFood diæt, som grundlæggende består af oprette menuer baseret på den såkaldte Sirtfood mads. Hvad er de? Ifølge bogen af Aidan Goggins og Glen Matten "er de mad favoriser sirtuins handlingerproteiner, der aktiverer SIR-generne og beskytter celler, når de udsættes for stress, mens reducere betændelse, aktivere stofskifte og regulere aldringsprocessen"Hvis du vil vide mere om denne revolutionerende måde at spise på, vil vi fortælle dig alt.
Sirtfood diæt
Sirtfood-dietten baserer sine principper på Sirt-mad, fødevarer rig på sirtuin- eller SIRS-enzymer (Tavsregulatorer). Disse enzymer skaber i vores krop den samme effekt som ved faste eller træning, det vil sige de reducerer mavebetændelse. Dette protein er blevet identificeret i fødevarer som kaffe, boghvede pasta, mørk chokolade, kapers, persille, valnødder, løg, olivenolie eller tofu og kale, endda et glas rødvin. Diætets trick er at kombinere disse fødevarer i en, to eller tre måltider (Det afhænger af den fase, du er i), der tages med grøn juice.
Se dette indlæg på Instagram
Kryd det op i længere tid! Chili findes i masser af vores opskrifter. Og med god grund er undersøgelser, der viser regelmæssigt at spise krydret mad som chili, forbundet med længere levetid. Så der er god grund til at tilføje et chili-spark i hverdagens madlavning, som denne superenkle rejer Arrabbiata med boghvede-pasta. Serverer 1 🔺INGREDIENTER 65 g boghvede pasta 1 tsk olivenolie 125-150 g rå eller kogte rejer Til arrabbiata sauce: 40 g rødløg, finhakket 1 fed hvidløg, finhakket 30 g selleri, finhakket 1 fugleperspektiv chili, finhakket 1 tsk herbes de Provence eller tørrede blandede urter 1 tsk ekstra jomfru olivenolie 2 spsk hvidvin (valgfrit) 1 x 400 g dåse hakkede tomater 1 spsk hakket persille. INSTRUKTIONER Lav først sauce. Steg løg, hvidløg, selleri, chili og tørrede urter i olien over medium-lav varme i 1-2 minutter. Drej varmen til medium, tilsæt vinen (hvis den bruges) og kog i 1 minut. Tilsæt tomaterne, og lad saucen simre over medium-lav varme i 20-30 minutter, indtil den har en dejlig rig konsistens. Hvis du føler, at saucen bliver for tyk, skal du blot tilføje lidt vand. Mens kogesovnen koges, kog en stor gryde med vand og kog pastaen i henhold til pakkeanvisningerne. Når du er klar, drænes, kastes med olivenolie og holdes i gryden, indtil det er nødvendigt. Hvis du bruger rå rejer, skal du føje dem til saucen og koge i yderligere 3-4 minutter, indtil de er blevet lyserøde og uigennemsigtige, og tilsæt derefter persille. Hvis du bruger kogte rejer, skal du tilføje dem med persille og koge saucen. Tilsæt kogt pasta i sauce, bland grundigt men forsigtigt og server. 👉Se vores vores opskriftsbog i linket i vores profil for 99 mere Sirtfood inspirerede opskrifter #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #spicyfood #chili #opskrift
Et indlæg delt af The Sirtfood Diet (@thesirtfooddiet) den
Sirt mad
- Grøn te
- Mørk chokolade (skal være mindst 85% kakao)
- Æbler
- Citrus
- Persille
- Gurkemeje
- Grønkål
- Blåbær
- Capers
- rødvin
- Kalkun
- Kylling
- Rejer
- Chili peber
- rødløg
- Olivenolie
Se dette indlæg på Instagram
Hummus ..... Sirtfood-stil! Vi har grundigt nydt denne Sirtfood-inspirerede optagelse af hummus af @chef__noha, som absolut klipper! . 🔺INGREDIENTER🔺 500g kogte kikærter (ideelt set meget bløde enten fra en krukke eller frisk kogt) 2 spsk tahini Juice med 1 stor citron 1 fed hvidløg 1 tsk gurkemeje 1 tsk spidskommen 2 fugleøje chili Salt og peber 1/4 kop koldt vand Til garnering: 1/2 kop hakket persille persille 1/4 kop hakkede valnødder Ekstra jomfru olivenolie til dryp. . Tilsæt alle ingredienserne (undtagen pynt) i en fødevareprocessor, og puls, indtil de er meget godt blandede. Sæt med salt og peber. Tilsæt koldt vand for at blødgøre, hvis det er nødvendigt. Pynt med persille, valnødder og en generøs dråbe ekstra jomfru olivenolie. #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #hummus #opskrift
Et indlæg delt af The Sirtfood Diet (@thesirtfooddiet) den
Faser af kosten
Første fase
Den første fase kaldes den og består i at følge en syv-dages plan, der ifølge forfatterne hjælper deltagerne med at tabe mere end tre kilo. I løbet af de første tre dage indtages 1000 kalorier om dagen, og det skal du tage tre grønne juice med Sirt-mad (du kan se opskriften nedenfor), plus et komplet måltid rig på mad Sirt (så du kan blande hvad du vil, men du skal medtage nogle af ingredienserne på listen og ikke overstige 850 kalorier). I de næste fire dage spiser du 1.500 kalorier om dagen. Den består af to grønne juice og to måltider også, alle med Sirt mad.
Anden fase
Den anden fase er vedligeholdelse på 14 dage, hvor du fortsætter med at tabe dig. I denne fase anbefales det at spise tre afbalancerede måltider, der inkluderer Sirt mad sammen med en Sirt grøn juice.
Tredje fase
Efter de første 14 dage af kosten indtastes den tredje fase af kosten, hvor nogle af Sirt-madvarer indtages i dine måltider. Der er virkelig ingen konkret langsigtet plan, det handler om at tilpasse din livsstil til at omfatte så mange Sirt-fødevarer som muligt. Dette kan gøres ved at inkorporere disse fødevarer, ændre vores opskrifter eller lære nye.
Grøn juice Sirt
- 2 håndfulde (75g) af kale.
- 1 håndfuld (30 g) arugula.
- Rundt regnet 5 g persille.
- 2-3 stilke selleri (150 g).
- Saft af Halv citron.
- Halvdelen af en Æble.
- I løbet af de første 2 juice af dagen tilsættes halvdelen niveau teske matcha te.