Hvordan man dyrker safran

Til safran Der er dem, der kalder det rødguld, og det er, at denne efterårsart, der ikke forekommer i noget land, normalt giver mad en karakteristisk og næsten magisk smag. Derfor forventes det ikke, at prisen er moderat, så det er bedre at lære at dyrke den og have sin magi derhjemme. Hvis du vil fremhæve smagen af ​​dine risretter og dine bouillon, kan du finde ud af i denne artikel på OneHowTo.com hvordan man dyrker safran.

Skridt, der skal følges:

Safran Det dyrkes ikke med frø, men med pærer. Denne slags rod kan være vanskelig at finde. Den første ting du skal gøre er at besøge specialbutikker i områder, hvor du ved, at det dyrkes. Uden pærerne er det umuligt at dyrke safran.

Når du har pærerne, er det tid til det plante. Gør det i slutningen af ​​marts, når vinteren er forbi. Vi anbefaler, at du tager en 10-centimeter rektangel-potte og planter de ønskede pærer med 20 centimeter afstand mellem hver. Sørg for, at gitteret i potten dræner korrekt, og at det ikke opbevarer vand i bunden, da fugtighed anbefales til denne plante, men ikke for meget.

I temperaturer højt eller midt på sommeren vandes det som enhver anden plante, skiftevis dagene og med den nødvendige mængde vand. Når den blomstrer, skal du reducere vandingsfrekvensen til et minimum. Og når kulden kommer igen, skal du dække den med en plastfolie.

Når safran blomstrerDu skal fjerne blomstens pistil, den slags røde tråd, som du vil bruge til at krydre dine måltider og skabe uimodståelige smag i dit køkken. Opbevar pistillerne i en plastikbeholder ved stuetemperatur, og husk at lidt brug er nok. Brug ikke det hele på en plade!

Når safran er tør eller smider bladet, er det tid til at tømme gryden og fjerne pærerne. Start en ny plantning fra bunden med disse pærer, og du vil se, at hele cyklussen begynder at gentage sig selv. Dette er almindeligt at ske i juni måned.

Nysgerrig kendsgerning: 250.000 safranblomster er nødvendige for at samle 1 kg krydderi, hvorfor det er så dyrt!

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvordan man dyrker safranVi anbefaler, at du går ind i kategorien Havearbejde og planter.