Hvad skal man spise på juleaften for ikke at blive oppustet ved middagen

Vi fortæller dig, hvad er planen, som du ifølge en ernæringsekspert kan følge for at komme til middag uden gas eller ubehag i maven.

Vi har allerede fortalt dig det hvordan kan du klare juletilfælde Y hvilke ekspres snacks du kan forberede for ikke at springe over kosten og overraske dine gæster med hurtige smagsopskrifter. På trods af det ved vi det i julder er mange retter og luner, der ikke har nogen plads i en sund kost.

Men hvor vigtigt er det vælg godt 95% af tiden, Vi kan give os selv denne luksus, hvis vi tager os af vores kost resten af ​​tiden. Hvad får vi så at spise den 24.? Som vi ved, at middagen den Godnat det vil være noget mere rigeligt end dem, vi gør dagligt, har vi spurgtEstefanía Mata de las Heras, diætist-ernæringsekspert og ekspert i traditionel kinesisk medicin, hvilken menu der anbefales til middagstid. Dette er hvad han har fortalt os.

1-6

Før juleaften ...

Efter at have lavet vores morgenmad og vores midt om morgenen frokost, hvad gør vi til frokost? Vi vælger fordøjelsesfødevarer for at garantere, at vi ikke vil føle os oppustede, og at vi ikke får gas.

Første kursus ...

Første grøntsager fløde det er en god mulighed. Estefanía Mata de las Heras ville vælge de mest afgiftende. "Vi kan f.eks. Vælge en creme, der bærer fennikel, courgette eller asparges”Siger eksperten. Og han fortæller os, at vi også kan lægge nogle mynte- eller mynteblade for at gøre det endnu mere fordøjeligt og frisk.

Andet kursus ...

Sekund, Stephanie anbefaler at forberede en vegetabilsk wok eller en stege, så længe vi ikke har noget imod at lave et måltid den dag helt vegansk. Vi kan bruge svampe, der har et meget lavt kalorieindtag. Ernæringsekspert anbefaler specifikt shiitake svampe, som også giver os en masse smag og er rige på vitaminer og mineraler. Vi kan kombinere dem med grøn asparges, courgette og porre, for eksempel.

En anden sund mulighed

En anden anden mulighed ville være en salat med lammesalat eller arugula. Hvis det vi ønsker er at forhindre hævelse, vi tager aldrig, som specialisten fortæller os, salat eller endive eller nogen form for hårdt blad. Vi prioriterer bløde blade, og vi kan tilføje noget frugt som papaya eller ananas. Vi kan tilføje tre eller fire rejer, så salaten fylder os lidt mere op. Rejer er meget sunde proteiner, og de giver os ingen fordøjelsesproblemer.

Vi vil sige "nej" til desserten, fordi ...

Vi spiser ikke dessert i måltidet før middagen jul. Estefanía Mata de las Heras foreslår udskift det med en fordøjelsesinfusion. Vi bruger en halv liter vand, en teskefuld fennikelfrø, en anden af ​​spidskommen og en anden af ​​grønne anisfrø. Vi blander dem med koldt vand, koger det og sil det derefter. Dette er en infusion, som vi kan drikke hele dagen for at tømme luften.

Bliv frisk efter middagen juleaften

Hvis vi trods at have gjort alle disse ting, er lidt fyldte, når middagen kommer, vi kan afslutte middagen med en pebermynteinfusion. Vi vasker ca. 10 friske mynteblade, varmer en kop vand og lægger bladene direkte i koppen. Vi kan stamme det senere eller tage det som det er. Dette hjælper os med at fordøje en stærk middag og mindske følelsen af ​​oppustethed lidt..