Hvilke fødevarer forårsager halsbrand og tricks til at slippe af med halsbrand i denne feriesæson

Vi taler med diætist-ernæringsekspert Ana Gloria Cantos Aguilar, og hun fortæller os, hvordan vi kan undgå at få halsbrand eller halsbrandproblemer i denne feriesæson.

Vidste du, at mindst 7% af befolkningen har det surhedsgradmave eller halsbrand dagligt, og at 15% lider dette problem Mindst en gang om måneden? For at fjerne halsbrand tager 27% antacida ofte. Halvdelen af ​​disse mennesker lider spiserørslæsioner.

Dette er nogle af de data, som diætist-ernæringsekspert afslører for os Ana Gloria Cantos Aguilar, til hvem vi har henvendt os til rådgivning for at undgå, forhindre eller afhjælpe halsbrand jul. Hun har været den, der har fortalt os, hvad surhedsgrad, hvorfor det sker, hvad der sker med vores krop, når vi lider af det, hvad mad Y adfærd de provokerer det, og hvordan vi kan afslutte det. Vi fortæller dig alt nedenfor.

1-6

Hvad er halsbrand?

Diætist-ernæringsekspert Ana Gloria Cantos Aguilar definere halsbrand eller surhedsgrad som en brændende fornemmelse, der opstår med smerter i ryggen, dvs. bag brystbenet. Det fortæller os, at vi kan mærke det mellem maven og halsen på et bestemt punkt eller kontinuerligt langs denne vej, som er spiserøret. Forklar hvad Det er kendt under navnet halsbrand og det sker normalt efter indtagelse. Han hævder, at det forværres, når vi bøjer os eller ligger ned, og at det lejlighedsvis manifesterer sig som brystsmerter, der kan forveksles med hjertesmerter. "Det sker, når mavesyre strømmer tilbage i spiserøret, røret, der bærer mad fra munden til maven.", specificerer os. Men hvad sker der nøjagtigt med kroppen, når vi lider af denne brænding? Nedenfor fortæller vi dig om det og afslører de råd, som eksperten har givet os forhindre halsbrand.

Uplash

Hvad sker der med vores krop, når vi har halsbrand?

Ernæringseksperten forklarer det sådan:

"Når vi spiser, tygger vi maden, vi maler den og blander den med spyt, og vi sluger, det vil sige, vi sluger. Fødevarebolus falder ned gennem spiserøret og når en barriere, den nedre esophageal sphincter, der åbner i nærvær af maden, så denne får adgang til maven. Under normale forhold forbliver denne lukkemuskel lukket. I maven skal denne madbolus fortsætte med at nedbryde sig i mindre stoffer, så vi kan absorbere dem. Til dette formål saltsyre, en meget surt stof udskilles. Mavevæggene er dækket af slimhinde for at beskytte sig mod den syre, men slimhinden er ikke til stede i hele fordøjelseskanalen. Hvad sker der så? Hvis syren af ​​en eller anden grund stiger tilbage til spiserøret, vi føler det brænder. "

At saltsyre stiger til spiserøret kan forekomme af forskellige årsager, men en utilstrækkelig diæt forværrer problemet.

Uplash

Hvilke fødevarer forårsager halsbrand?

Der er fødevarer, der ifølge eksperten bekræfter, fremmer syresekretion fra maven. De er fødevarer, der koster mere at fordøje. Det tager mere saltsyre at nedbryde dem til små stoffer. Som en konsekvens kan vi sige, at de er mere irriterende. Blandt de fødevarer, som vi bør undgå, hvis vi lider af halsbrand, kan vi fremhæve, pålæg og fede kød, kaffe eller chokolade, mejeriprodukter eller alkohol. Også de mest citrusfrugter eller karminativer som hvidløg eller løg, mynte eller fennikel.

Uplash

Andre ansvarlige for halsbrand

Ana Gloria advarer os om, at de nævnte fødevarer ikke er de eneste, der er ansvarlige for halsbrand. "Tobak, fedme, tøj, der er for stramt, dårlig kropsholdning, når man spiser, spiser for hurtigt eller uden at tygge er også faktorer, der forværrer problemet", påpeger han. "Kort sagt, nogen meget rigelig mad så typisk for disse datoer eller enhver situation, der gør, at vores mave ikke har nok plads til at udføre en god fordøjelse og indholdet af denne tilbagesvaling i maven ", tilføjer han.

Uplash

Hvordan undgår vi halsbrand?

Ifølge eksperten skal vi prioritere blandt andet plantefødevarer, bælgfrugter, kød og slankere fisk. Men over dette forsikrer han, at måske det vigtigste "er at indtage små mængder mad, da det på denne måde vil være sværere for der at være en stor syresekretion og for vores mave at fylde for meget. " "På samme måde som at opretholde en opretstående kropsholdning, når man spiser og gå ikke i seng med det samme De kan hjælpe os meget med at undgå disse smerter ", påpeger han. Ernæringseksperten anbefaler derfor for disse datoer:

  1. Spis små mængder og flere gange om dagen
  2. Kontroller fedt, pølser og alkohol
  3. Lav en beslutning for det nye år om permanent at holde op med tobak
Uplash

Anbefales stoffet?

For dem, der overvejer at tage et antacida som en palliativ, skal du være meget forsigtig. Ana Gloria fortæller os, at "antacida som den typiske Almax er medicin, og vi skal gøre god brug af dem". Ifølge specialisten, hvis vi en dag lejlighedsvis har halsbrand, skal vi spørge os selv, om vi har spist, drukket for meget eller har indtaget en dårlig kropsholdning. Hvis svaret er nej, og vi stadig har halsbrand, eller hvis episoderne gentager sig, skal vi gå til en specialist og ikke selvmedicinere. "Kroppen fortæller os, hvornår noget går galt," siger Ana Gloria kraftigt. "At tage et antacida ignorerer denne advarsel, og vi maskerer måske et større problem," hævder han. "I sidste ende er halsbrand forårsaget af GERD en konsekvens af noget, der ikke er rigtigt," tilføjer han. Således opfordrer han os til at lytte til vores krop og finde årsagen til det, den prøver at fortælle os.

Uplash

"I stedet for at vende et døvt øre mod vores mave og lukke det med et slik i form af antacida, vil vi nyde at spise lækker, sund og nærende mad, og vi skal fejre disse helligdage uden overdrivelse," siger ekspert. Er du villig til at gøre det? En mere tålelig jul er i din hånd.