Hvad man skal spise i Madrid


Madrid, en by med monumenter, museer og spektakulære bygninger, huser mange af de mest upublicerede, fjerntliggende og imponerende steder i Spanien. Den spanske hovedstad er dog ikke kun berømt for sin utrolige arkitektur og skønhed, og i Madrid kan du spise meget godt og til utrolige priser. Det Madrids gastronomi Det er kendetegnet ved at præsentere nogle af de mest udsøgte retter fra hele landet. Derfor skal du ikke tænke over det og foretage din reservation på et af de bedste hoteller i Madrid og nyde dets lækre køkken. Men hvis du aldrig har været i den spanske hovedstad før og ikke ved det hvad man skal spise i MadridI denne OneHowTo-artikel viser vi dig, hvad byens typiske retter er.

Indeks

  1. Hvad skal man spise i Madrid: Madrid gryderet
  2. Hvad skal man spise i Madrid: Madrid-stil tripe
  3. Hvad man skal spise i Madrid: Madrid-snegle
  4. Hvad skal man spise i Madrid: gallinejas
  5. Hvad skal man spise i Madrid: stegte æg
  6. Hvad skal man spise i Madrid: calamari sandwich
  7. Hvad skal man spise i Madrid: donuts fra San Isidro
  8. Hvad skal man spise i Madrid: chokolade med churros

Hvad skal man spise i Madrid: Madrid gryderet

Uden tvivl er den mest repræsentative skål af den spanske hovedstad er Madrid gryderet. Denne typiske skål med madrestaurant i Madrid tager normalt kikærter, gulerødder, kartofler, blodpølse, kylling, oksekød, chorizo ​​og skinke, afhængigt af kokken, tilsættes flere ingredienser eller ej. Du kan finde denne typiske madrid i Madrid i enhver bar og restaurant i gaderne i byen, men hvis du vil smage de bedste Madrid gryderetter, vi foreslår, at du går til Madrid taverner ældste i hovedstaden. Hvis du rejser til Madrid om vinteren, tøv ikke med at bestille en meget varm gryderet i Madrid og nyd den fremragende mad.


Hvad skal man spise i Madrid: Madrid-stil tripe

Det Madrid-stil tripe er en anden af ​​de typiske retter fra Madrids gastronomi. En af de dybt rodfæstede skikke i den spanske hovedstad er at tage en øl eller et glas vin, når man forlader arbejdet, ledsaget af en tapa eller portion. Således i Madrid Det er tradition at bestille en Madrid tapetapa med venner og ledsage den med en øl eller et glas rød eller hvidvin. Hemmeligheden bag denne skål ligger udover kvaliteten af ​​maden i sauce. Tag et stykke brød og dypp et stykke i Madrid-stil tripe sauceDet er en luksus for ganen. Selvom denne opskrift blev født i de ældste Madrid-taverner i byen, kan du i øjeblikket finde den i de mest prestigefyldte restauranter.


Hvad man skal spise i Madrid: Madrid-snegle

Hvis du stadig ikke ved det hvad man skal spise i Madrid, det snegle madrileña de er en god mulighed. Denne rige skål er en af ​​de mest typiske tapas i den spanske hovedstad, og det er almindeligt at servere den i en lerkrukke og ledsage den med et glas rødvin. Madrid-stil snegle er kendetegnet ved at have en krydret smagpå grund af en af ​​hovedingredienserne, chili. Denne typiske madret fra Madrids gastronomi serveres normalt om foråret, og du kan smage den på enhver restaurant, selvom de bedste madrasser i Madrid-stil findes i Madrid taverner og barer.


Hvad skal man spise i Madrid: gallinejas

En af de eksklusive retter fra Madrids gastronomi er kyllinger. Fjerkræ er tarmene og tarmene hos høns og lam, selvom de også kan fremstilles af andre dyr. Før madlavning får de en udtømmende rengøring og perfekt madopbevaring for at tilbyde den bedste kvalitet. Kyllingerne steges og serveres normalt blandet med pommes frites. Du kan finde denne typiske madrid i Madrid i specialiserede restauranter, kaldet kyllingesteg.


Hvad skal man spise i Madrid: stegte æg

En af de typiske gastronomiske skikke i Spanien er tapas og samfundet Madrid har nogle af Hætter og portioner bedst kendt i hele landet. Blandt dem alle er den mest fremtrædende og krævede rationen af styrtede æg. Selvom dens oprindelse dateres tilbage til 1846, blev denne enkle opskrift konsolideret og gjort kendt i en af ​​de mest berømte restauranter i den spanske hovedstad, Casa Lucio, og lidt efter lidt har den spredt sig over hele landet. Æg, kartofler og skinke, sammensæt denne så lækre ret, som du ikke kan gå glip af, hvis du rejser til hovedstaden og ikke ved det hvad man skal spise i Madrid.


Hvad skal man spise i Madrid: calamari sandwich

Hvis du stadig ikke ved hvad du skal spise i Madrid uden tvivl, kan vi ikke glemme en af ​​de typiske retter i Madrid, den berømte blæksprutte sandwich. Normalt når vi taler om calamari sandwich, er det sædvanligt at forbinde det med Plaza Mayor i Madrid, men dette er ikke det eneste sted, hvor vi kan finde dem. Selvom i Hovedtorvet De bedste og mest populære blæksprutte sandwich sælges, denne typiske skål af Madrids gastronomi Det har spredt sig til de fleste barer og restauranter i den spanske hovedstad.


Hvad skal man spise i Madrid: donuts fra San Isidro

Det donuts fra San Isidro De er de mest berømte konditorprodukter i hele Madrids gastronomi. Det er almindeligt at spise disse delikatesser under det traditionelle San Isidro festligheder, beliggende i Carabanchel-kvarteret. Denne festival begynder i midten af ​​maj og varer i flere dage. De mest fremtrædende donuts i San Isidro kaldes fjollede donuts og klare donuts. De dumme er de enkleste, dem der ikke har nogen form for glasur, og de smarte er dem med et lag af hvid glasur. Hvis du rejser til Madrid, råder vi dig til at gøre det på de datoer, hvor San Isidro-festivalen fejres, og se hvordan alle konditorier i byen fylder op med disse lækre donuts.


Hvad skal man spise i Madrid: chokolade med churros

Når vi undrer os hvad man skal spise i Madrid, den første ting, der kommer til at tænke på, er den berømte Madrid-gryderet og selvfølgelig Churros med chokolade. Hvis der er en typisk madrid fra Madrid, som du ikke kan gå glip af, hvis du rejser til den spanske hovedstad uden tvivl, er det det. Hvis du besøger Madrid, skal du spise en del af churros med varm chokolade i den berømte San Ginés chokoladebutik. Det ligger i et af krydsene mellem den travle Calle Arenal og har mødt både internationale og nationale kunstnere. Selvom dette er den mest kendte chokoladebutik i byen, finder du mange andre på de mest besøgte steder i Madrid, der også serverer fremragende chokolade med churros.


Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvad man skal spise i Madrid, vi anbefaler, at du indtaster vores rejsekategori.