Fødevarer, der virkelig er hele, der fylder og hjælper dig med at tabe sig

Hvis du leder efter fødevarer, der virkelig er hele, er der visse ting, du skal huske på. Vi fortæller dig, at ingen kan snyde dig igen.

1-7

Fuldkornsbrød?

Der er flere brød, der ikke er fuldkorn, og som er anført som sådan på deres etiket end brød, der sælges som fuldkorn, og det er de virkelig. De lyver for os flere gange, end de fortæller os sandheden, og af den grund er vi ikke kun nødt til at tage højde for, at der i ernæringen er visse myter, som vi skal ødelægge, eller at der er fødevarer, der indeholder sukker, og vi ville aldrig tro det. Det er også nødvendigt at vide, hvilke fødevarer der mere eller mindre fylder, som virkelig er integrerede og fordi fuldkornsbrød er mere fyldt end hvidt. Vi fortæller dig alt gennem denne artikel.

Hele hvede brød (på ægte)

Hele hvede brød (for ægte) er det, der det har kun hele hvedemel. Uanset hvad, men omfattende. Hele hvedemelbrød, der ikke har flere mel af nogen art (eller det har, men de er også hele), det vil sige ægte fuldkornsbrød. Det fylder os mere end hvidt brød, fordi det bevarer hele kornet. På denne måde er det sværere at fordøje og forbliver længere i vores mave. Derudover forbedrer det vores tarmtransit. Hvilket ikke er hvad hvidt brød gør. Til alle disse ting anbefales fuldkornsbrød i vægttabskostvaner.

Integreret ris

Den samme ting sker med ris som med brød. Det er kun integreret, hvis den eneste ingrediens på dets mærkning er brun ris. Det har ikke mindre smag end hvidt. Det tager ikke meget længere tid at være klar, og det behøver ikke at være sværere, hvis vi forbereder det med omhu. Det hjælper os som fuldkornsbrød og som ethvert 100% fuldkornsprodukt med at tabe sig, fordi det får os til at føle os fyldigere og forbedrer vores tarmesundhed ved at frigøre det for toksiner.

Hele korn

Glem alt om at finde dem i supermarkedet. Det er titanernes opgave. Se efter dem i urtelægen og se ikke kun, at de er hele, men også at de er fri for sukker. Du kan altid følge opskrifterne fra Blanca García Orea (@blancanutri) for at bade dine korn med ren kakao. Dem, som ernæringseksperten forbereder, har intet at misunde dem fra de mest kendte mærker. Hvad mere er, de er endnu bedre for at være mere naturlige.

Fuldkorns cookies

Ved du, at havregryn er det mest tilfredsstillende korn, og at havregrynkager, som vi fortalte dig på det tidspunkt, er meget lette at tilberede? Du kan tilføje nødder, fordi de hjælper os med at tabe sig. Forsøg ikke at finde rigtige fuldkorns sukkerfrie cookies i købmanden. Generelt anbefaler eksperter ikke at indtage cookies af denne grund. Meget få opfylder vores krav! Men hvis vi selv forbereder dem, ændrer tingene sig meget.

Hele hvede spaghetti

For et par dage siden talte vi med dig om mætningsindekset, som sammen med den glykæmiske og andre parametre hjælper os med at bestemme, hvilke fødevarer der fylder os mest i længst tid. Hele hvede pasta er en af dem. Men sørg for, ved at ty til mærkning, at det er virkelig omfattende.

Kornstænger (der er ingen fuldkorn)

Du læste godt. Hverken "0%" eller dem, der "hjælper dig med at tage sig af linjen." Købte fuldkornsstænger findes ikke, men vi kan lave dem (med en grundlæggende granolaopskrift) derhjemme. Generelt er dem, vi køber, fyldt med sukker og er det ikke værd. De gør os mere ondt end godt, fordi de har et meget højt glykæmisk indeks og får os til at have brug for mere søde på kort tid.

At identificere en 100% hel mad er meget enkel. At finde det er en anden historie. Når vi tilbereder cookies, kager og brød derhjemme, kan vi dog gøre dem hele. Det er nok, at vi en eftermiddag tør ned på arbejde. Hvis denne type mad holdes i glasbeholdere eller pakkes ind i et køkkenhåndklæde, som det er tilfældet med brød, kan det vare meget i spisekammeret..

Det grunde hvorfor det altid er bedre at vælge hele fødevarer, og de væsentlige retningslinjer for at vælge dem godt er grundlæggende følgende:

Fuldkornsfødevarer bevarer den komplette korn, som de er fremstillet med, og er derfor mere naturlig.
Hele fødevarer forbedrer derfor vores tarmtransit.
Hele fødevarer, vi laver selv, er reelle integraler.
Ikke kun skal du kigge efter, at maden er integreret, men ikke at være badet i sukker. (4 gram sukker pr. 100 gram produkt er acceptabelt. Mere overdriver det).
Hele fødevarer har en højere mæthedsindeks end ikke-integrerede.

Med disse retningslinjer er det meget let at vælge. Men endnu en gang opfordrer vi dig til at forberede jo flere ting selv, jo bedre. Processer og sukkerarter er overalt Og vi kan blive vanvittige på udkig Madlavning er sjovt, og du kan allerede forestille dig, hvordan du vil vise dig, at du endda har lavet korn og brød. Det er meget lettere og hurtigere end du forestiller dig.