De bedste tricks fra ernæringseksperter for at undgå "snacking" mellem måltiderne

Vi taler med en ernæringsekspert, og hun fortæller os, hvilke tricks vi kan udføre for at bremse gluttony og undgå at spise, når vores krop ikke har brug for det. Det bedste råd til at tabe sig på en sund måde.

Hvis du normalt er opmærksom på alle ernæring, sundhed og skønhedstendenser og du kunne lide vores artikel om hvordan man bekæmper angst med otte fødevarer, vi er overbeviste om, at du vil elske det, vi skal fortælle dig.

Har du hørt om heksetime, det vinduesperiode eller den hedoniske fødevarer? Har du nogen idé om hvorfor nogle gange du dør efter en sød og andre giver din mund dig vand med nogle syltede agurker? Du ved hvad at spise mellem måltiderne er måske ikke så slemt, som de siger? Vi fortæller dig om alle disse ting nedenfor. Du bliver?

1-11

Er det dårligt at snack mellem måltiderne?

Ernæringsekspert og ekspert i traditionel kinesisk medicin, Estefanía Mata de las Herasforsikrer først og fremmest, at det ikke er det samme at spise mellem måltiderne end at snack mellem måltiderne. Han forsvarer derfor, at ordet "snack" har en negativ konnotation relateret til indtagelsen af produkter, der ikke er sunde. I stedet bekræfter det os det At spise mellem måltiderne er ikke dårligt, men snarere tværtimod. Han forklarer, at "det anbefales at følge en god spisevane, det vil sige at spise cirka hver tredje time", men han forsikrer, at det interessante er at vide, hvordan man opdager, hvad vores krop beder om og giver det til det. Disse er de tricks, som vi kan opnå det med.

Spiser ... når du er sulten?

Estefanía Mata de las Heras forsikrer det når vi ikke spiser mellem måltiderne, fordi vi synes, det er dårligt, laver vi fejl. "Det modsatte sker," siger han. "Når vi arbejder, er vores hjerne aktiv, og vores krop kræver konstant energi," siger eksperten. Og han fortæller os, at hvis vi ikke giver ham det "vi går i reserve og vi begynder at udskille stoffer, så vores krop forbliver i stå ved”.

Du skal spise hver eneste gang

Når vores krop går i reserve, kan vi mærke svimmelhed, mangel på energi, irritabilitet, dårlig ånde ... For at undgå det er det, vi skal gøre, spise hver så ofte. Faktisk anbefaler ernæringseksperten, at hendes mest glemsomende patienter aktiverer en alarm på deres mobiltelefon. Selvom han forsikrer, at det kun tager 21 dage at vænne sig til at spise mindre mængder, men oftere.

Hvilke snacks er de sundeste?

Spurgte, hvordan vi kan stoppe den skøre sult, der kan angribe os især om eftermiddagen, Mata de las Heras fortæller os det hvad vi skal gøre er at vælge mad med et højt mætningsindeks. Dette betyder, at vi fortrinsvis vælger fødevarer, der er rige på fibre (både opløselige og uopløselige). Denne type mad får os til at føle os mætte i flere timer uden at føle en oppustethed og giver os mere energi. Som en nysgerrighed fortæller vi dig, at Estefanía kalder denne gang "heksetime".

Kend dig selv

Men hvad sker der, når vi har en frugt mellem måltiderne, og vi stadig er sultne? Estefanía Mata de las Heras siger, at det i denne forstand er vigtigt at stille følgende spørgsmål:

Tager jeg et godt madvalg?
Har jeg en engangstop af følelsesmæssig stress?

I tilfælde af sidstnævnte anbefaler eksperten at være særlig opmærksom på problemet. Det sikrer, at vi gennem en ændring i vores kost kan afbalancere vores følelser.

Frugten, bedst ledsaget

"Frugt er en aperitif", Fortæller Estefanía os. Det betyder at vække vores appetit. Derfor, når vi vælger et stykke frugt til at "snack" mellem måltiderne, giver det mening at føle sig sulten på kort tid. Hvad gør vi så? Estefanía anbefaler at blande frugten med havregryn, lidt boghvede brød, nødder eller kornfattige kornprodukter. Nemlig vi må blande frugten med andre typer fibre, der får os til at føle os mæt.

Frugt, søjlen til en sund kost

Estefanía fortæller os det på trods af ovenstående vi må under ingen omstændigheder forbyde frugt fra vores kost. Tværtimod. ”Det er meget godt for dit helbred,” fortæller han os. Hvad der sker er, at da det har et højt vandindhold, fylder det os meget lidt op, og det er derfor, vi skal tage det ledsaget.

Hvad er vinduesperioden?

På den anden side nævner Estefanía den såkaldte "Vinduesperiode" Det har at gøre med behovet for at snack efter måltiderne der opstår, når vi ændrer vores spisevaner. Det henviser til tanken om "Jeg kunne fortsætte med at spise perfekt" og anbefaler i denne forstand at satse på en infusion.

Hvad med hedoniske fødevarer?

Mata de las Heras anbefaler på den anden side lære at identificere såkaldte hedoniske fødevarer. Anfør som et eksempel på disse en doughnut. De er fødevarer, der kommer til at tænke på, når vores hjerne søger en form for kompensation. Derfor forsikrer han, at det er vigtigt at analysere, hvordan vi har det, når vi vil spise disse ting. Det fortæller os, at hedoniske fødevarer er tomme kalorier uden nogen næringsværdi.

Hvis vi har lyst til en sød ...

Estefanía fortæller os det de hedoniske fødevarer, vi trækkes for at definere, hvordan vi har det. Således, hvis du normalt længes efter søde fødevarer, betyder det, at du har en stor fysisk spænding. Dette vil sandsynligvis manifestere sig i form af kontrakturer. Vores krop beder os om en sød mad, fordi den genererer en falsk følelse af afslapning. Hvorfor? Fordi denne type mad genererer en så stor insulinspids, at det får vores bugspytkirtel til at kræve, at vi strækker os og slapper af for at assimilere det. Hvad vi skal gøre, når vi har lyst til at spise en sød hedonisk mad er drikkevand og forsøger at slappe af gennem fysisk aktivitet.

Hvis vi har lyst til noget salt ...

Hvis den hedoniske mad, vi ønsker, er salt, skal vi overvej vores arterielle sundhed og vores hydratiseringsniveau. Estefanía anbefaler i denne forstand at være særlig opmærksom på disse aspekter, når vi har perioden om sommeren, fordi vores spændinger kan falde betydeligt. For disse øjeblikke, hvor vi føler os væk, når vi har vores periode, og vi har lyst til at spise noget salt, anbefaler Estefanía satse på pickles.