Sådan serveres gæsterne på en julemiddag
Parterne ledsages altid af mange sociale forpligtelser, nogle mere formelle end andre, hvis du har besluttet at organisere en julemiddag derhjemme med en mere formel stil og med vigtige gæster, kan du være interesseret i at vide, hvad regler og grundlæggende regler på den måde, hvorpå retterne skal distribueres og præsenteres under dette måltid, giver vi dig nogle gode tip, så du ved det hvordan man serverer gæster på en julemiddag
Skridt, der skal følges:
Inden du starter middagen, skal du forberede bordet, så vi giver dig trin for trin, hvordan du pynter bordet i julen
Når du har serveret nogle forretter, og dine gæster har fået et par drinks, kan de gå videre til bordet. Hvis du har spørgsmål om, hvordan du placerer dem, kan du afklare dem her
Når gæsterne bringer det første kursus til bordet skal serveres eller klar til tjenesten, hvis du ikke har en tjenestepige til at hjælpe dig derhjemme, anbefales det, at hver gæst gør tjenesten, men hvis du ønsker at gøre det selv, skal du starte med den, der sidder til højre for en af værter, tjenesten udføres altid på gæstens venstre side
Middag begynder normalt med en hovedret, som normalt er suppe. Hvis du ikke planlægger at tjene indgang, så fisken skal gå først, kager og alle de retter, der kræver brug af hovedgaflen, såsom pasta og ris
For det andet serveres kød, hovedretter og salater, selvfølgelig vil madtypen være betinget af traditionerne i hvert land, men på protokolniveau er dette den måde, hvorpå reglerne angiver, at det skal være
Kødet skal altid ankomme skåret ved bordet på serveringspladen og undgå at hver gæst skal hugge deres portion, eller at du som vært skal gøre det ved bordet
Et af vores forslag til at dekorere julebordet er at installere et separat dessertbordHvis du planlægger at gøre det, kan du lægge protokollen til side og invitere deltagerne til at vælge desserter efter deres præference, hvis du ikke har arrangeret det på denne måde er der også regler for servering af slik
Hvis du har forskellige typer dessert den rigtige rækkefølge for at servere dem er: rå frugter først, derefter afledt af mælk som flan, derefter kager og kiks, derefter kompotter eller forarbejdede frugter og endelig resten af slik
9
Husk, at inden du serverer desserten, skal du fjerne salthakerne, saucebeholdere, brødkurve, glas og alt, hvad der ikke længere skal bruges, fra bordet. Også hvis gæsterne vil have kaffe, kan du få sæt kopper og placere dem i bord
0Hvis middagen er intim, eller dit hus ikke har en passende plads til alles komfort, kan du spise dessert ved bordet, ellers er det en god mulighed at gøre det i et andet rum
1Hvis du selv beslutter at udføre servicen til dine gæster, skal du huske to vigtige ting: Først og fremmest skal du bruge egnede køkkenredskaber at servere hver skål og for det andet gøre det på en moderat måde uden at rodge gæstens tallerken, som derefter vil føle sig forpligtet til at spise det hele
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Sådan serveres gæsterne på en julemiddag, Vi anbefaler, at du indtaster vores kategori af fester og festligheder.
Tips
- Disse forslag er ideelle til en formel middag, selvom nogle ideer også kan anvendes i mere intime middage
- Benyt lejligheden til at tage dit luksusbestik ud eller brug den specielle, der er bestemt til jul