Listen over fødevarer, du skal spise for at undgå at gå op i vægt under karantæne

Hvilke fødevarer kan hjælpe os med at opretholde denne karantæne? Vi talte med flere eksperter for at finde ud af det.

I løbet af denne karantæne har mange fundet underholdning i køkkenet, der forbereder rig morgenmad, tilbereder kolokatkager (Nieves Álvarezs opskrift) og endda bager brød (med eller uden gær). Nu kommer dette til at tage sin vejafgift på os: under hensyntagen til den stillesiddende livsstil i disse dage og de måltider, der udføres, forudsiger eksperter, at folk vil tage omkring 5 kilo under indespærring. Hvis du vil undgå det, råder vi dig til at bevæge dig lidt, indstille en træningsrutine (her er en tabel for april måned), tage dig af hvad du spiser før og efter træning, og at du satser på en afbalanceret diæt .

Det er fint at spise alt, og hvis du har lyst til det, forkæl dig selv, men det er vigtigt ikke at falde i den ultraforarbejdede som den eneste diæt for dit eget helbred. Vi kender allerede de fødevarer, hvorfra vi skal holde os væk fra denne karantæne, og hvordan vi kan kontrollere vores angst foran køleskabet. Vil du vide hvad kan du spise for ikke at gå op i vægt? Vi taler med flere eksperter, der rådgiver os, hvad der er bedst at bevare vores figur i disse dage derhjemme.

Middelhavs diæt

Det er alle eksperter enige om vores middelhavskost giver os store fordele. Vi taler om fødevarer som grøntsager, bælgfrugter, fuldkorn, frugt, magert, tungt kød eller ekstra jomfru olivenolie. "De er friske, uforarbejdede og bruges til at lave mange meget gode opskrifter", forklarer ernæringsekspert Sofia Giaquinta.

Rocío Ecalante, ejer af Arbosana Farmacia og ekspert i dermokosmetik og ernæring, anbefaler, at grøntsager er til stede i alle hovedmåltider. "Vi bør også spise bælgfrugter to eller tre gange om ugen, sænke vores kødindtag og efter bedste evne spise fisk flere gange," rådgiver han. En vigtig mad for hende? Frugt.

Hvor meget energi har du brug for?

Fran Sabal, forfatter af Følelsesmæssig ernæring og Neuro-Linguistic Programming Trainer (ITA) advarer: "Det er meget vigtigt at forstå, at sundt ikke er synonymt med gratis forbrug, det er vigtigt, at vi har mad portioner". Ernæringseksperten forklarer, at det ikke kun handler om ikke at forbruge forarbejdede fødevarer, men om at tilegne sig de nødvendige kalorier og ikke mere, end vores krop har brug for, for hvis vi spiser, og at energi ikke forbrændes, akkumulerer kroppen det, og det får os til at tage på i vægt .

”I karantæne skal vi genberegne vores kalorieindtag, reducerer indtagelse ", siger Rocío." Mere end at tale om fødevarer, der hjælper dig med ikke at gå op i vægt, skal du fokusere på livsstilsvaner, undgå mad med højt indhold af mættet fedt og lavt fiberindhold, for eksempel, "siger eksperten.

Er du en stor fan af kulhydrater? Du kan fortsætte med at tage dem, men vær opmærksom på hvornår. Dr. Electa Navarrete, kandidat i medicin og kirurgi og nr. 1 i Spanien i Cellfina, råder til at indtage dem tidligt på dagen: "Jeg anbefaler at spise dem senest til morgenmad og midt om morgenen. Til frokost skiftevis ", Forklar.

Metoden med fire elementer

De fire fødevaremetoder er det, som Fran Sabal kalder sin ufejlbarlige teknik for at opnå en ernæringsmæssig og kaloribalance i vores retter. Det er baseret på at give vores kost de næringsstoffer, som vores krop har brug for ved at fodre den baseret på protein (æg, fisk, mejeriprodukter, soja eller tofu), kulhydrater (satse på den integrerede mulighed eller havre, quinoa eller hirse), sunde fedtstoffer (nødder, frø eller oliven plus olivenolie) og frugt og grønt. "Sørg for, at dine hovedmåltider indeholder disse fire fødevaregrupper, og at dine snacks indeholder mindst to," forklarer specialisten.

Frugter er sunde når som helst

Hele frugtstykker ligesom mandariner, appelsiner, pærer eller bananer, er de en god mulighed når som helst på dagen. "At den frugt om natten gør dig fed er en myte. Og bananer, uanset hvor meget de har været fast besluttet på at dæmonisere dem, er også et meget sundt alternativ," siger han.

Det refererer også til avocado som den ideelle frugt for at opnå den nødvendige energi og reducere følelsen af ​​sult: "Det har en stor mættende kraft. Prøv at spise dig selv medium til spiseskefulde langsomt, tygger det og nyder det, vil du se, hvor tilfredsstillende det er, ”rådgiver han.

Crudités

Grøntsager i en hvilken som helst af deres former er gode, men hvis du vil gøre dig selv en sund snack, tøv ikke med at gå efter rå grøntsager, såsom gulerodspinde, selleri eller agurkeskiver kombineret med hummus.

Yoghurt

"Jeg anbefaler yoghurt med højt proteinindhold som soja, som er den mest magtfulde superfood derude lige nu," siger Electa. Kombiner det med frugt for at afslutte en sund snack.

Sofía Giaquinta råder på sin side til at tage dem naturlige og forklarer sagen om græsk yoghurt: "Det har en højere procentdel af fedt, hvilket ændrer dets struktur og giver det den karakteristiske cremethed og øger dermed sin mættende kraft". Fedtstoffer er ikke dårlige, faktisk foretrækkes det at forbruge dem til at tage produkter Lys : "Disse har færre kalorier, men er mindre mettende, du ender med at spise mere og med en følelse af sult, der er vanskelig at håndtere," tilføjer han.

Nu hvor du ved, er det tid til at omsætte det i praksis. Op med humøret!