Sådan beregnes mad til et bryllup


Det bryllupsfest Det er et centralt element i ethvert bryllup og en af ​​de forberedelser, hvor bruden og brudgommen er mest ubeslutsom. At vide nøjagtigt, hvilken mængde mad der er ideel til at tilfredsstille gæsterne og sikre, at de ikke forlader sult under fejringen, er en ganske kompliceret opgave, men rolig i denne OneHowTo-artikel, vi bringer dig nogle enkle tips og tricks til dig. nyttigt at opdage hvordan man beregner mad til et bryllup.

Skridt, der skal følges:

Det første skridt til beregne mad der vil tjene ved banketten er at bestemme antallet af gæster, der skal deltage i brylluppet. Bed din familie og venner om at bekræfte deres deltagelse for at få en grov idé om det nøjagtige tal og dermed være i stand til at diskutere det med den cateringtjeneste, du har valgt til den store dag. Normalt deltager 100% af gæsterne ikke i bryllupper, og i sidste øjeblik fejler nogen altid, men det foretrækkes på mad At mangle, da der helt sikkert vil være gæster, der spiser mere end andre, der ønsker at gentage retter, eller det kan være, at en uforudsete begivenhed opstår, og nogen dukker op i sidste øjeblik.

Med hensyn til gæsterne skal du tage i betragtning, at mænd generelt spiser mere end kvinder og unge mere end ældre, så afhængigt af type gæster som dominerer i brylluppet, kan du justere den nødvendige andel mad. Du skal også tælle antallet af børn der vil gå til linket, da de får serveret en anden menu med fødevarer som pasta, kylling med kartofler eller lignende.

Det festtid Banketten er en faktor, der hjælper dig med at bestemme mængden af ​​mad, da udbuddet af mad og retter vil være anderledes om morgenen end om aftenen. I dag bryllupperafholdes en frokost, hvor der ud over forretten og desserterne også serveres tre retter, en forretter og et første og andet kursus i aftensmad Det foretrækkes at have en forretter, en enkelt hovedret med pynt og dessert. Den normale ting er, at frokosten til middag er rigelig og varieret end de middage, der normalt er lettere. Husk stadig, at bryllupper om natten er festen længere, og gæsterne spiser flere drinks og vil spise noget ved daggry.

Mængden af ​​mad varierer afhængigt af typen af ​​ceremoni som du har planlagt, da de samme madvarer ikke er nødvendige for et buffet-bryllup som for en banket med retter serveret af tjenerne i hallen eller restauranten. I en buffet service Du skal vælge et mere varieret udbud af mad, så alle gæsterne har mulighed for at prøve dem og vælge dem, de bedst kan lide eller vil spise. I tilfælde af at de vælger retter serveret ved bordene er det tilrådeligt at kontrollere på forhånd portionen af ​​mad på hver tallerken for ikke at overdrive mængden eller efterlade gæsterne sultne.

Bryllupsplanlægning og cateringfirmaer vil være til stor hjælp for dig, når du foretager alle beregningerne, men ingen bedre end du vil se efter dig. budget, så tøv ikke med at overveje forskellige muligheder for at prøve at sænke omkostningerne ved banketten og vælg dem, der bedst passer til dine behov.

Husk, at bryllupper ikke er begivenheder, hvor du skal gorge dig selv på mad og drikke, men snarere at have det sjovt og nyde parrets smukkeste og mest specielle dag. Nøglen er at lægge mere vægt på kvalitet end på kvantitet at nyde, desuden en saftig bryllupsfest det er på højden af ​​de mest krævende ganer.

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Sådan beregnes mad til et bryllupVi anbefaler, at du indtaster vores kategori Bryllupper og fester.