Hvordan man laver et frugtcenter
Med sine livlige farver og lækker duft, a prøve af frisk frugt Det er den perfekte måde at klæde et bord til enhver begivenhed eller særlig lejlighed. I stedet for at blive brugt strengt som et centerpiece, kan det serveres sammen med en chokoladefondue og flødeostsauce som en velsmagende forretter. Selvom præsentationen måske er lidt rodet, skal du være sikker på, at center med frugt Det varer ikke længe, når kunderne begynder at klø. Du er sikker på at imponere dine gæster i det øjeblik, de går gennem din dør.
Du bliver nødt til at:
Skridt, der skal følges:
Vask en beholder eller skål med varmt sæbevand, da beholderen holder frugterne, og den skal være ren udvendigt og indvendigt. Det skal have en stabil base og være stærk nok til at bære vægten af Frugt.
Skær et stykke skum med en brødkniv, der matcher beholderens form. Skummet skal passe perfekt inde i bunden. Sæt et stykke klart plast omkring skummet, og fastgør det med tape. Anbring skummet inde i beholderen og skjul det ved at placere salatblade oven på skummet.
Skær ananas, vandmelon og cantaloupe i forskellige former med cookie cutters. Vælg de former, som du bedst kan lide efter lejligheden. For eksempel på Valentinsdag kan du tilbyde hjerter og blomster, mens du til jul kan tilbyde stjerner og snefnug. Undgå komplekse former, da billedet muligvis ikke er klart, når frugten skæres.
Anbring forsigtigt træspyd i bunden af hver frugtagtig form. Den specifikke placering af spyden afhænger af frugtens form. Placer for eksempel spydet gennem bunden af hjerter, stjerner og snefnug, så frugten er lodret i præsentationen. Placer en melonkugle på spidsen af spydet, dette vil danne midten af blomsten.
Skær flere træspyd i to. Pynt med druer, jordbær, ananasbiter og melonkugler. Varier mønsteret fra det ene spids til det næste. Mens nogle spyd kun indeholder druer, kan andre spyd indeholde jordbær og ananas.
Organiser din frugt spyd i præsentationen, pas på ikke at lægge dem i skummet. Indstil først de højeste spyd, og brug derefter de korte spyd til at udfylde hullerne. Hvis du vil, kan du fylde ekstra mellemrum med salatblade eller persilleblade.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvordan man laver et frugtcenterVi anbefaler, at du indtaster vores kategori Bryllupper og fester.
Tips
- Selvom du kan blive fristet til at bruge andre frugttyper i denne præsentation, skal du være forsigtig med størrelse og struktur. For eksempel er blåbær ofte for små til at passe på spyd, mens hindbær og bananer kan være for sprøde.
- Hvis du vil inkorporere andre typer frugter, er det nødvendigt med lidt kreativitet. For eksempel kan du fryse bananer eller ferskner og dække dem med chokolade, inden du placerer dem i præsentationen. Blåbær kan placeres på tandstikkere for at pynte bakkens kanter. Lad din kreativitet skinne og eksperimentere med nye ideer.