Sådan forbereder du en menu til Halloween


Forny i køkkenet denne Halloween! Hvis du overvejer at organisere en mad til halloweenUanset om det er frokost eller middag, så prøv denne originale og varierede menu, der vil overraske alle dine gæster. På OneHowTo vil vi foreslå en anden mulighed, hvor god smag og sjov er de vigtigste hovedpersoner. På denne specielle dag kan du ikke stoppe med at blinke til de skræmmende motiver, det er derfor, du kan prøve nogle lækre blodige fingre eller nogle meget sjove edderkopper. Fortsæt læsning og opdag hvordan man forbereder en menu til Halloween der efterlader dine gæster med åben mund.

Indeks

  1. Starter til Halloween
  2. Første kursus til Halloween
  3. Andet kursus til Halloween
  4. Halloween desserter
  5. Drikkevarer til Halloween

Starter til Halloween

Hvad starter til en Halloween-menu, kan du overraske dine gæster med nogle traditionelle pølser, men lavet på en 100% original måde. Vi henviser til skålen, der er kendt under navnet "blodige fingre"og det i OneHowTo kan du læse den fulde opskrift.

For at tilberede denne skål behøver du kun at passere den mængde pølser, du vil servere ved bordet (dette afhænger af antallet af gæster, du har til middagen) og derefter når du serverer dem , det er nok, læg et stykke mandel i den ene del og dæk den anden med ketchup som blod.

Resultatet er, som du kan se, spektakulært, og dine gæster ved ikke, om de skal spise disse skræmmende, men lækre fingre eller ej.


Første kursus til Halloween

Som du ved, græskar er stjerneingrediensen af de dødes nat, og det er, at der med den skabes skræmmende ansigter, der lyser op i hjørnerne i dit hjem. Kødet fra græskaret skal dog bruges, og der er intet bedre til dette end at tilberede en lækker Halloween opskrift pasta med græskar sauce.

Pastaen, der udgør din tallerken, kan være den, du foretrækker: spaghetti, ravioli, nudler osv. Det er dog vigtigt, at lære at lave græskar sauce Og af denne grund vil vi opdage det for dig nedenfor. Du bliver nødt til at:

  • 800 gram græskar
  • 200 ml mælk
  • 200 ml fløde
  • 2 porrer
  • 4 fed hvidløg
  • Spidskommen
  • Jord peber
  • Olivenolie
  • Salt

Det første skridt til at lave denne sauce er at lægge en god stråle olie i en gryde, og når den begynder at blive varm, skal du tilføje græskar krydret med hakket hvidløg. Efter 5 minutter tilsættes de skrællede og hakkede porrer; når de begynder at være gennemsigtige, kan du tilføje spidskommen og peber og derefter tilføje mælk og fløde. Ret med salt og lad det koge i ca. 15 minutter, indtil du ser, at strukturen tykner.

Hvis du vil fjerne klumper fra saucen, anbefaler vi, at når madlavningen er færdig, skal du tilføje blandingen til en blender for at få den type sauce, du bedst kan lide. Og klar! Tilsæt det oven på din pasta, så bliver din ret lækker.


Andet kursus til Halloween

Vi fortsætter med vores halloween-menu foreslår nu en ideel anden ret til denne specielle og frem for alt lækre fest! Det handler om madlavning tacos med øjne der formår at blande det bedste fra mexicansk gastronomi med det bedste fra De Dødes Dag. De ingredienser, du har brug for, er:

  • En halv kilo hakket oksekød
  • Taco krydderier
  • Taco kager (mængden afhænger af antallet af gæster)
  • 3/4 kop creme fraiche
  • 1 dåse pitted sorte oliven
  • Grøntsager efter smag, som du bliver nødt til at sautere

Den første ting, vi skal gøre, er at blande oksekød med den krydderi, vi har valgt. Når du har blandet det, bliver vi nødt til det danner kødboller der vil tjene til at forme vores uhyggelige øjne. Forvarm ovnen, og læg kødet på en bakke til bagning, når den er klar, i ca. 20 minutter.

Så er du bare nødt til at samle taco: Fyld den med de sauterede grøntsager, som du bedst kan lide (de mest almindelige er grønne, røde og løg peberfrugter) og indsæt en kødboller på hver side for at få dem til at ligne øjnene. Sæt derefter lidt creme fraiche og indsæt oliven så det ser ud til, at tacos kigger på dig. Lækker og så sjovt!


Halloween desserter

Der er en bred vifte af muligheder for Halloween-dessert, men som i denne artikel foreslår vi en lukket menu, vi vil fortælle dig, hvordan du laver en, der virker meget enkel og også meget attraktiv: marengsben til Halloween. For at lave denne opskrift skal du bruge:

  • 4 æggehvider
  • Salt
  • 250 gram sukker

Det første skridt er at fremstille marengs, for dette behøver vi kun at blande æggehviderne med sukkeret og vente på, at det monteres. Den omtrentlige varighed af denne proces er ca. 15 minutter, efter denne tid vil marengs være fast og klar til madlavning.

Når det er gjort, skal du lægge det i en konditorpose, hvis dyse er stor og rund. Derefter træk knoglerne på en bakke egnet til ovnen og lad dem koge ved medium temperatur i 1 time. Tag dem ud og lad dem tørre inden servering. Store!


Drikkevarer til Halloween

Det opskrifter til Halloween Ovenstående er perfekte til at oprette en skræmmende menu, men hvis du vil have dette til at være endnu mere komplet og lade dine gæster målløse, er det intet bedre end at forberede en drink til lejligheden også. For at gøre dette, foreslår vi, at du forbereder en uhyggelig Halloween punch, hvortil du har brug for følgende ingredienser og materialer:

  • Hvid martini
  • Disaronno amaretto
  • Kalk uden alkohol
  • Grenadinsirup
  • Slik skyer
  • En latexhandske
  • En hulskål

For at komme i gang skal du fylde latexhandsken med vand og grenadin, forsegle den og opbevare den i fryseren i et par dage. Tilsæt 3 dele Disaronno Amaretto, 1 Martini og 1/2 kalk i en stanseskål, omrør og lad den køle af i køleskabet, indtil du er klar til at servere den. Når du først skal servere den, skal du først fjerne den ishånd, der er dannet i handsken, og placere den inde i stansen, som det ses på fotografiet. Til sidst tilsættes candy ueberne over hele beholderen og voila!

Få mere at vide om denne opskrift ved at konsultere artiklen Sådan laver du et Halloween-slag.


Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Sådan forbereder du en menu til Halloween, Vi anbefaler, at du indtaster vores kategori af fester og festligheder.

Tips

  • Som vi allerede har sagt i nogle artikler, lav dine egne variationer og eksperimenter! Det kan også være en god ide at lave mad med børnene.