Sådan forbereder du juleforretter
I jul, det appetitvækkere De er til stede ved alle bordene og tjener som optakt til resten af de retter, der senere smages. De er normalt små og forskellige stykker, der inviterer dig til at plukke fra plade til plade og smage på deres forskellige smag. Vi kan finde appetitvækkere af alle slags, tilberedt med adskillige ingredienser, meget detaljerede, men samtidig enkle at tilberede ... Af denne grund viser vi dig på OneHowTo hvordan man forbereder jule appetitvækkere let men velsmagende.
Indeks
- Datoer med bacon
- Gedost med blåbærsyltetøj
- Gratine fyldte æg
- Assorterede vulkaner
- Kvedeost
- Foie toast, løgsyltetøj, karameliseret æble og parmesan
Datoer med bacon
En af de mest klassiske julestartere er dadler med bacon, let at tilberede og på samme tid meget velsmagende. For at forberede dem skal du bare fjerne knoglen fra datoen, pakke den med et stykke bacon, som vi kan holde med et tandstikker og til sidst føre dem gennem gryden.
Det er ikke nødvendigt at tilsætte olie, da bacon frigiver sit eget fedt. Det er også muligt at forberede dem i ovnen, forvarmet til 200 °, indtil de er godt brunede.
Gedost med blåbærsyltetøj
En anden af de enkle appetitvækkere, du kan lave i julen, er gedeost ledsaget af blåbær eller hindbærsyltetøj. Dette er en fantastisk kombination, der helt sikkert vil overraske alle dine gæster og gøre dig til den perfekte vært.
Du kan vælge den nemme version af opskriften, der består af at forbinde begge elementer på toast eller et stykke brød, eller gøre det lidt mere og gratinere gedrullen i et par minutter i ovnen, inden du tilsætter syltetøj for at opnå en tekstur og unik smag.
Gratine fyldte æg
Der er uendelige opskrifter til fyldte ægI dette tilfælde forbereder vi dem med tun, stegt tomat og kogt skinke. For at gøre dette skal du koge æggene, skære dem i halve og fjerne æggeblommen, som også tilsættes som en ingrediens i pastaen for at fylde dem.
På den anden side skal du forbered en bechamelsovs, for at dække æggene og tage dem til gratinering i ovnen. Når de er godt brunede, kan du tage dem ud og servere på julebordet.
Assorterede vulkaner
Vi kan heller ikke glemme som juleforretter salte vulkaner (vol-au-vent på fransk), de lækre butterdej-tartlets, som vi kan fylde med det, vi bedst kan lide:
- Laks og ostespredning
- Krabbe pinde og mayonnaise
- Bacon og svampe
- Peberfrugter, ansjoser og sorte oliven
- Uanset hvad du opstår!
Kvedeost
Selv om det er en traditionel kombination, er Kvedeost Det kan også blive en god og enkel idé til at forberede julekanapéer. Og hvis du vælger en original udskæring af begge fødevarer og en veludformet præsentation, kan du gøre noget meget simpelt til en unik forretter.
På samme måde kan du vælge at ledsage kvede og ost med nogle nødder som valnødder, mandler, hasselnødder osv.
Foie toast, løgsyltetøj, karameliseret æble og parmesan
Disse appetitvækkere vil overraske alle dine gæster, som helt sikkert ikke vil efterlade noget på bordet. Det handler om at forberede sig Brisedejskål med foie, løgkonfektur, karameliseret æble og parmesan.
I denne artikel finder du, hvordan man karamelliserer løg meget hurtigt; I tilfælde af æbler skal du tilføje sukker i en gryde, og når det begynder at karamellisere, skal du tilføje æblet skåret i tynde skiver. Vi anbefaler, at du ikke samler før serveringstid, så shortbread ikke blødgør.
På OneHowTo viser vi dig også en variant af denne julestarter: karameliseret løg og gedeost forretter.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Sådan forbereder du jule appetitvækkere, Vi anbefaler, at du indtaster vores kategori af fester og festligheder.